Lúa mì bứt phá nhờ lực mua quỹ, thời tiết Mỹ tạo “bom nhiệt”

Ngày 2/3/2026, lúa mì CBOT được hỗ trợ bởi lực mua quỹ và đóng vị thế bán, trong khi thời tiết Mỹ và giá bảo hiểm cây trồng tác động triển vọng gieo trồng. Ca cao tiếp tục yếu về kỹ thuật, còn cà phê tích lũy tại vùng hỗ trợ quan trọng.

I. Nông sản

Lúa mì bứt phá nhờ lực mua quỹ, thời tiết Mỹ tạo “bom nhiệt”

1. Tính đến hết ngày 24/2, các quỹ mua ròng gần 51.000 hợp đồng lúa mì CBOT, trong tuần trước, mức cao thứ ba lịch sử theo tuần. Dù vẫn còn bán ròng 17.300 hợp đồng tại thời điểm đó, giá đã tăng thêm 3%, cho thấy lực mua và hoạt động đóng vị thế bán đang hỗ trợ thị trường.

2. Thị trường lúa mì đang xuất hiện sự lệch pha rõ rệt giữa giá trên sàn và hàng thực. Dù Mỹ là nước xuất khẩu lớn, lúa mì Argentina lại đang được nhập vào Mỹ, điều hiếm thấy. Trong khi giá CBOT tăng theo đà năng lượng, một số doanh nghiệp như Ardent Mills vẫn chọn nguồn hàng Argentina vì chi phí thực tế và logistics có thể tốt hơn.

3. Giá dự kiến tính bảo hiểm cây trồng tại Mỹ năm 2026 đã được chốt theo mặt bằng thị trường. Ngô đạt 4,62 USD/giạ (giảm so với 2025), đậu tương 11,09 USD/giạ (tăng), và lúa mì HRS 6,19 USD/giạ (giảm). Tỷ lệ giá đậu tương/ngô ở mức 2,4 lần, cao hơn năm ngoái (2,24), cho thấy cơ cấu gieo trồng mùa xuân nhiều khả năng vẫn cân bằng, chưa đủ động lực để chuyển dịch mạnh diện tích giữa hai loại cây.

4. Điều kiện độ ẩm trước vụ trồng ngô tại Mỹ đang phân hóa rõ rệt. Nhiều khu vực miền Nam và một phần Trung Tây chịu khô hạn từ nhẹ đến nghiêm trọng, trong khi các vùng trọng điểm Corn Belt vẫn tương đối ổn định.

Diễn biến thời tiết trong vài tuần tới sẽ mang tính quyết định: nếu thiếu mưa kéo dài, rủi ro năng suất sẽ tăng; ngược lại, mưa cải thiện sớm có thể giảm áp lực lên triển vọng sản lượng. Đây là yếu tố thị trường cần theo dõi sát trước khi bước vào cao điểm gieo trồng.

5. Phần lớn nước Mỹ sắp trải qua một đợt nắng nóng lớn trong tháng 3 trong khoảng 10 ngày tới, với nhiệt độ cao hơn mức bình thường từ 20–40°F. Có thể xem đây là “bom nhiệt”. Nhiệt độ trên 70°F có thể khiến tuyết tan nhanh và làm gia tăng nguy cơ ngập lụt ở khu vực Đông Bắc vào tuần tới? Trong khi đó, Florida vẫn tiếp tục xu hướng thời tiết ấm bất thường, với nhiệt độ cao hơn trung bình khoảng 10°F và có thể chạm ngưỡng 90°F vào cuối tuần tới, đặc biệt gần bờ biển phía Tây.