Khô Đậu Tương Trước Mùa Cao Điểm: Nhu Cầu Tăng, Giá Chuẩn Bị Bứt Phá?

1. Phân tích cơ bản – Nhu cầu tiêu thụ tăng mạnh cuối năm

- Từ tháng 9, thị trường bước vào giai đoạn cao điểm tiêu dùng thực phẩm khi Trung Thu, Giáng Sinh, Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán cận kề. Trung Quốc – thị trường tiêu thụ gia súc lớn nhất thế giới – sẽ đóng vai trò dẫn dắt nhu cầu nguyên liệu thức ăn chăn nuôi.

- Nhu cầu thịt heo, bò và gia cầm thường tăng mạnh từ tháng 9 đến cuối năm, khiến các doanh nghiệp chế biến (giò chả, xúc xích, thịt nguội…) đẩy mạnh dự trữ nguyên liệu từ tháng 9–11.

- Nguồn cung gia súc quý 4 chủ yếu đến từ lứa tái đàn cuối quý 2, nên không quá dồi dào. Khi giá gia súc tăng, tâm lý găm hàng của nông hộ có thể khiến nguồn cung thịt ngắn hạn khan hiếm hơn.

- Khô đậu tương – thành phần protein chủ lực trong thức ăn chăn nuôi – bước vào chu kỳ tăng giá theo mùa từ tháng 8 đến tháng 12, được thúc đẩy bởi nhập khẩu mạnh của Trung Quốc và các nước châu Á.

Về thương mại quốc tế:

- Trung Quốc nhập 11,67 triệu tấn đậu tương trong tháng 7, cao hơn nhiều so với cùng kỳ 2024.

- Brazil xuất khẩu kỷ lục 9,6 triệu tấn đậu nành sang Trung Quốc trong tháng 7, trong khi Mỹ ghi nhận xuất khẩu đậu tương và sản phẩm chế biến ở mức cao của dự báo.

- Argentina vừa giảm thuế xuất khẩu đậu tương, khô đậu và dầu đậu, có thể ảnh hưởng nhẹ đến cạnh tranh nhưng Brazil vẫn giữ ưu thế sản lượng.

=> Kết luận cơ bản: Cầu khô đậu tương quý 4 nhiều khả năng sẽ tăng mạnh, trong khi nguồn cung ngắn hạn không đột biến. Điều này tạo nền tảng vững cho xu hướng giá tăng.

2. Phân tích kỹ thuật – Giá tiếp cận vùng kháng cự quan trọng

Trên đồ thị ngày (Daily chart) của hợp đồng khô đậu tương:

- Giá hiện tại: quanh 287 USD/tấn ngắn.

- Vùng kháng cự: 286 – 288 USD (vùng màu hồng trên chart) đã nhiều lần chặn đà tăng từ tháng 6 đến nay.

- Vùng hỗ trợ gần: 280 USD – đáy gần nhất của nhịp điều chỉnh vừa qua.

- Nến xanh liên tiếp và khối lượng tăng cho thấy lực mua đang trở lại, đặc biệt khi giá vượt trung bình động ngắn hạn. Nếu phá vỡ dứt khoát vùng 288 USD với lực mua mạnh, giá có thể hướng lên các mốc 292 – 296 USD. Ngược lại, nếu thất bại, giá có thể điều chỉnh về 282 – 280 USD để tích lũy thêm.

3. Triển vọng & Chiến lược

- Ngắn hạn (1–2 tuần): Chờ tín hiệu phá vỡ 288 USD để mở vị thế mua, mục tiêu 292 – 296 USD.

- Trung hạn (từ tháng 9 đến cuối năm): Nhu cầu tiêu thụ gia súc tăng, nhập khẩu nguyên liệu mạnh từ châu Á, cùng yếu tố mùa vụ có thể đưa giá khô đậu tương vào nhịp tăng kéo dài.

- Rủi ro cần lưu ý: Biến động chính sách thuế xuất khẩu của Nam Mỹ, diễn biến thời tiết tại Brazil/Argentina, và tình hình tỷ giá USD.

=> Kết luận: Khô đậu tương đang hưởng lợi từ cả yếu tố cơ bản và kỹ thuật trước mùa cao điểm tiêu thụ cuối năm. Vượt mốc 286 – 288 USD có thể kích hoạt sóng tăng hướng 292 – 296 USD. Đây là cơ hội cho nhà đầu tư và công cụ phòng hộ hiệu quả cho doanh nghiệp chăn nuôi.