#Pháp luật

24HMONEY đã kiểm duyệt

Hồ sơ công ty mua lợn của Cường Phát bán cho 26 trường công lập

Liên quan đến vụ việc gần 300 tấn thịt lợn bệnh bị phát hiện, cơ quan công an xác định nhiều đơn vị đã nhập nguồn hàng từ Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát để cung cấp cho bếp ăn tập thể, trong đó có hệ thống trường học tại Hà Nội.

Đường đi của thịt lợn: Từ Cường Phát vào trường học

Theo Phòng PC03 Công an Hà Nội, Công ty cổ phần Dịch vụ suất ăn công nghiệp Hà Nội là một trong những đơn vị đã mua thịt lợn từ Cường Phát và cung cấp vào 26 trường công lập.

Ngoài ra, Công ty Dịch vụ thực phẩm Khánh Ngọc cũng được xác định đã phân phối thịt lợn từ nguồn này tới “tương đối nhiều” bếp ăn mầm non tư thục trên địa bàn.

Thông tin này làm dấy lên lo ngại về an toàn thực phẩm trong hệ thống bếp ăn trường học – nơi phục vụ trực tiếp học sinh.

Doanh nghiệp mới thành lập, quy mô nhỏ

Theo dữ liệu đăng ký kinh doanh, Công ty cổ phần Dịch vụ suất ăn công nghiệp Hà Nội:

Cơ cấu cổ đông gồm:

Người đại diện pháp luật kiêm Giám đốc là ông Vũ Huy Hà, đồng thời có liên quan đến một số doanh nghiệp cùng lĩnh vực suất ăn và xây dựng.

Ngành nghề chính của công ty là dịch vụ ăn uống, suất ăn công nghiệp, bên cạnh nhiều lĩnh vực đăng ký bổ sung.

Doanh nghiệp nói gì?

Trước thời điểm cơ quan công an công bố vụ việc, doanh nghiệp này khẳng định mình là “nạn nhân” của hành vi gian dối trong chuỗi cung ứng thực phẩm.

Theo giải trình, công ty: Chủ yếu sử dụng nguồn thịt từ các nhà cung cấp lớn, có truy xuất nguồn gốc rõ ràng, có hệ thống bảo quản lạnh đạt tiêu chuẩn, chỉ bổ sung thêm nhà cung cấp thứ cấp (trong đó có Cường Phát) để đáp ứng nhu cầu “thịt tươi nóng”.

Doanh nghiệp cũng khẳng định: Không cố ý tiếp tay sai phạm, thực hiện kiểm soát chất lượng thịt hàng ngày khi nhập hàng

Thủ đoạn của Cường Phát

Theo điều tra ban đầu, Công ty Cường Phát thu mua lợn từ lò mổ do Nguyễn Thị Thu Hiền (31 tuổi, trú tại Ngọc Hồi, Hà Nội) vận hành.

Cơ quan chức năng xác định: Có dấu hiệu câu kết, thu mua “lợn chặn dịch” (lợn ốm, yếu) với giá rẻ. Sau đó tiến hành sơ chế, đóng gói, dán tem. Gắn nhãn “lợn sạch” trước khi đưa ra thị trường. Quy trình này giúp hợp thức hóa nguồn thịt kém chất lượng, đưa vào các kênh tiêu thụ lớn như bếp ăn tập thể và trường học.

Hà Nội rà soát toàn bộ bếp ăn trường học

Sau vụ việc, hơn 2.900 trường học tại Hà Nội đã tiến hành rà soát lại toàn bộ nguồn cung thực phẩm cho bữa ăn bán trú.

Sự việc không chỉ đặt ra vấn đề về lỗ hổng kiểm soát chuỗi cung ứng, mà còn gióng lên hồi chuông cảnh báo về an toàn thực phẩm trong môi trường học đường.

Vụ việc cho thấy nhiều điểm đáng lo ngại:

Báo điện tử Dân Trí

Hồ sơ công ty mua lợn của Cường Phát bán cho 26 trường công lập